कलाकंद// Kalakand

                                           कलाकंद सामग्री -            1/2 लीटर दूध               3 टी-कप खोया               1/2 कप चीनी                थोड़ा सा पोस्ता दाना                थोड़ा सा बादाम                चुटकी भर इलायची पाउडर                आधा टी स्पून केवड़ा जल  विधि -     👉  कलाकंद बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही में दूध उबाल लें ।     👉   दूध जब अच्छी तरह उबल जाए तो इसमें खोया मिलाएं और अच्छी तरह हिलाते रहे ताकि       👉   दूध और खोया कड़ाही की तली में न लगे ।      👉  जब दूध आधा हो जाये तो इसमें चीनी डालकर ठं...

PROTEIN PARATHA// HIGH PROTEIN PARATHA PANEER PARATHA// PROTEIN RICH PARATHA//PROTEIN PARATHA RECIPE IN HINDI AND ENGLISH

                                                   प्रोटीन पराठा

 

   सामग्री -

                आधा कप पनीर कसा हुआ

                दो प्याज बारीक कटे हुए

                 3/4 कप गेंहू का आटा

                 दो हरी मिर्च बारीक कटी स्वादानुसार नमक

                  तलने के लिए तेल

 

    विधि -

           👉 सारी सामग्री एकत्र कीजिए पानी डालकर नरम गीला आटा

               बनाइए और मसलिये छह  बराबर लोइयां बनाइये    

          👉 तवे पर थोड़ा तेल डालकर पकाइये जब तक दोनों तरफ अच्छी

               तरह पक नहीं जाता

high protein paratha
Protein paratha

                        Protein paratha

 

   Material -

                Half cup grated Paneer(cheese)

                Two onions finely chopped

                 3/4 cup wheat flour

                 Two green chili finely chopped salt

                  Oil for frying

 

    Method -

          👉 Collect all the ingredients and mix in the flour add

                     Water makes soft dough.

          👉 Make six equal dough balls.

         👉 Pour some oil on the griddle and cook until it is well on

                 Both sides.

                

                  

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