कलाकंद// Kalakand

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                                           कलाकंद सामग्री -            1/2 लीटर दूध               3 टी-कप खोया               1/2 कप चीनी                थोड़ा सा पोस्ता दाना                थोड़ा सा बादाम                चुटकी भर इलायची पाउडर                आधा टी स्पून केवड़ा जल  विधि -     👉  कलाकंद बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही में दूध उबाल लें ।     👉   दूध जब अच्छी तरह उबल जाए तो इसमें खोया मिलाएं और अच्छी तरह हिलाते रहे ताकि       👉   दूध और खोया कड़ाही की तली में न लगे ।      👉  जब दूध आधा हो जाये तो इसमें चीनी डालकर ठं...
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5 MINUTE PANEER TAVA SANDWICH RECIPES //छेने के तवा सैंडविच

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      5 MINUTE PANEER TAVA SANDWICH RECIPES 

आज के ब्लॉग में हम 5 MINUTE में बनने  वाले PANEER TAVA SANDWICH RECIPES के बारे में चर्चा करेंगे। यह रेसिपी बहुत सरल है यह केवल 5 मिनट में तैयार हो जाता है।  हम जानते हैं कि पनीर पोषण से भरा है।

PANEER TAVA SANDWICH 5 मिनट में बन जाता है। यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

छेने के तवा सैंडविच

सामग्री —

 

 एक कप छेना

 दो उबले आलू

 एक हरी मिर्च बारीक कटी

 एक छोटा प्याज बारीक कटा

1 1/2 कप टमाटर बारीक कटे

 दो टेबलस्पून बारीक कटा धनिया

 एक टी-स्पून कसा हुआ अदरक

 एक चुटकी जीरा

एक टी-स्पून पावभाजी मसाला

 स्वादनुसार नमक 

 स्वादनुसार काली मिर्च

 एक टी-स्पून घी

 10 स्लाइस ब्रेड



विधि —

 

      👉     कढ़ाही में घी डालें घी गर्म होने पर जीरा, अदरक, प्याज,              पावभाजी मसाला, हरी मिर्च और टमाटर डाल कर थोड़ी देर भूनें अब इसमें मैश किया हुआ आलू डालकर थोड़ी देर और भूनें। 👉    फिर इसमें छेना, नमक, काली मिर्च व हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें।

👉अब ब्रेड स्लाइस में एक ओर घी लगायें और दूसरी तरफ मिश्रण रखें।

👉 फिर ऊपर से दूसरी ब्रेड स्लाइस रखें।

👉अब घी वाली तरफ से तवे पर मध्यम आंच पर सेंके।

👉ऊपर से थोड़ा दबा दें।

👉 फिर दोनों तरफ से सुनहरा होनें तक सेंके।

👉 लम्बाई में चाकू से काट कर सर्व करें।

 

 5 MINUTE PANEER TAVA SANDWICH RECIPES

 Today blog we will discuss about the 5 MINUTE PANEER TAVA SANDWICH RECIPES. This recipes is very simple it prepare only 5 minutes. We know that the paneer is full of nutrition.

The PANEER TAVA SANDWICH is easy to cook in 5 minute and it is healty for health

 

PANEER   TAVA SANDWICH

Material —

 one cup of chhenna

Two boiled potatoes

 One  finely chopped green chili

 One  finely chopped onion

1 1/2 cups finely chopped tomatoes

 Two tablespoons finely chopped coriander

 One tsp grated ginger

 one pinch of cumin

one tsp of powdered seasoning

 Salt as per taste

 Black pepper as per taste

 1 tsp ghee

 10 slices bread



Method —

👉  Add ghee to the pan and fry for a while after adding ghee, add cumin, ginger, onion, pav bhaji masala, green chilies and tomatoes. Now add mashed potatoes and fry for a while.

 

 

👉 Then add chenna, salt, black pepper and green coriander and mix it well.

👉 Now put ghee on one side of the bread slices and keep the mixture on the other side.

👉Then place the other bread slices on top.

👉Now bake the ghee on the pan on medium heat.

👉Press a little on top.

👉Then bake on both sides until golden.

👉Cut lengthwise with a knife and serve.

5 MINUTE CHENNA KE TAWA SANDWICH
CHENNA KE TAWA SANDWICH



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