हरे टमाटर की भरवां सब्जी
आज के ब्लॉग में हम हरे टमाटर की भरवां सब्जी की रेसिपी शेयर करेंगे। इस रेसिपी को हम घर पे आसानी से बना सकते इसको बनाने में 30 मिनट
का समय लगता हैं।हरे टमाटर की भरवां सब्जी
बहुत स्वादिस्ट लगती हैं।
हरे टमाटर की भरवां सब्जी
सामग्री
250 ग्राम टमाटर
50 ग्राम बेसन
250 ग्राम आलू
3 टेबलस्पून पिसा धनिया
2 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
2 टेबलस्पून गरम मसाला
1/2 टेबलस्पून हल्दी
नमक स्वादानुसार
हरी धनिया
एक चुटकी जीरा
हींग थोड़ा सा
तेल
विधि
👉हरे टमाटरो
को धोकर ऊपर से काटकर अंदर का गुदा निकाल ले।
👉आलू उबालकर छोटा छोटा काट ले।
👉कढ़ाई में तेल डालकर गरम होने पर जीरा और हींग उसमे डाल दे।
👉बेसन समेत सभी मसाले डाल दे।
👉हरी मिर्च हरी धनिया मिला दे।
👉अब आलू तैयार है टमाटर में भरने के लिए।
👉अब टमाटर में आलू भरकर ऊपर से कटे हुए टमाटर को चिपका दे।
👉कढ़ाई में तेल गरम करे अब उस में टमाटर डालकर धीमी आँच पे पका ले।
👉स्वादिस्ट टमाटर तैयार है।
👉अब गरमा गर्म सर्व करे।
Green
Tomato Stuffed Vegetable
In today's blog, we will share the
recipe of stuffed vegetable of green tomatoes. We can make this recipe easily
at home, it takes 30 minutes to make it.
Looks very tasty.
Green
Tomato Stuffed Vegetable
Material
250 grams tomatoes
50 grams gram flour
250 g potato
3 tablespoons ground coriander
2 tablespoons red chili powder
2 tablespoons garam masala
1/2 tablespoon turmeric
Salt to taste
Coriander leaves
A pinch of cumin
Asafoetida
oil
Method
👉Wash the green tomatoes and cut them from the top and
remove the inner part.
👉Boil potatoes and cut them into small pieces.
👉When oil is heated in the pan, add cumin seeds and
asafetida to it.
👉Add all the spices including gram flour.
👉Add green chilli, green coriander.
👉Now the potato is ready to be filled in the tomatoes.
👉Now fill the potatoes in the tomatoes and paste the cut
head portion of tomato on tomatoes top.
👉Heat the oil in a pan, add tomatoes and cook on low heat.
👉The tastiest tomato is ready.
👉Serve hot now.
Comments
Post a Comment
Please do not use any spam link in comment box